Tisane : Les bienfaits de cette boisson

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Qu’importe le moment de l’année ou de la journée, si vous désirez une boisson qui peut vous réconforter et vous faire du bien, vous pouvez vous tourner vers la tisane. Cette boisson, composée d’une variété de feuilles, de fruits, d’herbes et d’épices séchées, dispose de nombreuses vertus pour la santé. Pour en savoir plus sur cette boisson et ses multiples bienfaits, nous vous invitons à poursuivre la lecture de cet article. 

Quelle est la différence entre tisane et infusion ?

Dans les faits, il est possible d’utiliser les mêmes produits pour préparer une tisane et une infusion. Néanmoins, la différence entre ces deux boissons se situe au niveau de la quantité de produit utilisé et au niveau du temps de préparation.

En effet, la préparation de la tisane nécessite une petite quantité de matière végétale et un court temps de préparation. Par contre, pour la préparation d’une infusion, il faut une grande quantité d’herbe et un long temps de préparation. 

Pour cause des différences qui existent entre les temps de préparation de ces deux boissons, ces derniers agissent également différemment dans l’organisme. Ainsi, quand vous consommez une tisane, elle vous procure une sensation de relaxation, tandis que l’infusion a plutôt un effet excitant. 

Les effets excitants des infusions vont stimuler votre système nerveux afin de booster votre état de concentration. Les infusions ont aussi des effets positifs sur le système cardiovasculaire. Tandis que les effets relaxants de la tisane aident à soulager certains maux par le biais des vitamines qui se trouvent dans les plantes.  

Comment faire une tisane ?

tisane naturelle pour le spm

La préparation de la tisane nécessite d’avoir au préalable les ingrédients nécessaires. Ainsi, pour préparer une tisane, vous aurez besoin, soit d’herbes, de fleurs, de feuilles ou d’épices séchées et de l’eau. Vous pouvez aussi combiner certains de ces ingrédients pour obtenir une tisane plus riche. Ainsi, il revient à vous de le faire en fonction de vos préférences et de l’objectif visé.  

Toutefois, il est plus conseillé de préparer votre tisane avec des plantes séchées. Pourquoi ? Tout simplement parce que ces dernières possèdent plus de principes actifs que les plantes fraîches. Les plantes fraîches offrent une infusion légère et en plus de cela, elle est souvent odorante, ce qui ne la rend pas trop agréable à déguster. Ceci n’est pas le cas des plantes séchées qui offrent une tisane au goût plus soutenu. 

Alors, pour la préparation de votre tisane de feuilles ou de décoctions, vous pouvez procéder comme suit.

Préparation d’une tisane de feuilles

  • Pour une tasse de 15 cl, prenez une cuillère à café de feuilles,
  • Versez de l’eau chaude dans les feuilles mises dans la tasse et couvrez là pour éviter de laisser évaporer les huiles essentielles qui constituent les principes actifs de la plante, 
  • Laissez infuser votre mélange pendant 15 minutes, 
  • Ensuite, filtrez-le et buvez.

Préparation d’une tisane de décoction

Avant de commencer la préparation de votre décoction, il est important de savoir qu’une décoction peut être constituée des racines de plantes, des tiges, des graines ou des écorces écrasées.

  • Mélangez une cuillère à soupe de décoction de votre choix avec de l’eau dans une tasse de 15 cl,
  • Faites bouillir le mélange à feu doux pendant 15 à 30 minutes. Comme le cas de la tisane de feuilles, couvrez votre mélange durant l’ébullition afin d’éviter de laisser échapper les principes actifs, 
  • Après l’ébullition, filtrez votre mélange et dégustez-le.

Quels sont les bienfaits de la tisane ? 

Il est important de rappeler que la tisane est l’une des boissons les plus saines du monde. En utilisant les bons ingrédients et les bonnes méthodes de préparation, consommer une tisane peut être très bénéfique pour votre santé. En effet, elles permettent de profiter des bienfaits de la phytothérapie. Découvrez ci-après les principaux bienfaits que vous pouvez tirer de la consommation de la tisane.

Renforcer le système immunitaire

Lorsque vous ne vous sentez pas bien, consommez une tasse de tisane et vous verrez que quelque temps après la forme reviendra. 

En effet, grâce à ses propriétés antifongiques et antibactériennes, la tisane débarrasse votre sang des microbes pendant et après la maladie. En plus de cela, elle peut vous aider à vous débarrasser de votre grippe ou de votre rhume rapidement.

Se relaxer et mieux dormir

La tisane est connue par tous, pour ses vertus calmantes et apaisantes. C’est ainsi qu’elle a été utilisée dans de nombreuses civilisations pour se détendre après de longues et dures journées. 

Dans un monde moderne avec une pression de travail qui ne cesse de s’accentuer, la tisane peut être une manière de se détendre, se relaxer et se ressourcer. 

En plus de cela, les propriétés relaxantes des tisanes peuvent permettre à ceux qui ont des troubles du sommeil de s’apaiser et de dormir rapidement. 

Apaiser les douleurs 

Contrairement aux traitements médicamenteux, certaines tisanes peuvent vous aider à apaiser certaines douleurs sans risque de provoquer des effets secondaires.

Certaines herbes et épices sont indiquées pour apaiser certaines douleurs, telles que les douleurs menstruelles ou encore, les douleurs liées à des problèmes digestifs.

Améliorer le système digestif

La tisane agit sur le système digestif en absorbant les gaz, en améliorant le flux sanguin et en éliminant tous les radicaux libres qui peuvent causer le mal gastrique ou les troubles de digestion. 

En plus de cela, les tisanes contiennent des phénols qui sont des molécules capables de renforcer les muscles de l’estomac, les muscles de l’œsophage et de réduire les reflux acides et les symptômes du mal gastrique. La tisane contribue à une absorption rapide des nutriments par le tube digestif.

La meilleure alternative à l’eau

Comme l’eau, les tisanes ne contiennent pas de calories. De ce fait, elles constituent la meilleure alternative à cette dernière. 

Toutefois, l’ajout de tout autre élément à cette boisson lui fera perdre cette propriété. Ainsi, si vous y ajoutez du sucre ou du citron, cela fera perdre à la tisane sa propriété de liquide sans calorie.  

Quelle tisane pour quel effet ?

Comme nous venons de l’énoncer dans la précédente partie, la tisane procure de nombreux bienfaits pour la santé. Ainsi, pour chaque mal ou problème énuméré, il existe des tisanes bien spécifiques qui permettent de l’atténuer en procurant du bien-être à la personne qui en souffre. 

Les tisanes pour digérer

Depuis des lustres, les tisanes sont utilisées pour soulager la constipation, l’indigestion et les nausées. Voici quelques plantes et de recettes de tisane pour digérer qui peuvent vous être utiles. 

  • Le gingembre : Il s’agit d’une plante composée du gingérol et du shogaol. Ces deux substances peuvent aider à stimuler les contractions et la vidange de l’estomac. En plus de cela, le gingembre soulage et atténue aussi les nausées, les ballonnements et combat l’indigestion.
  • Le fenouil : Grâce à ses propriétés antioxydantes, le fenouil aide à prévenir et à lutter contre les dommages qui peuvent être causés par les ulcères gastriques. Outre ce fait, cette herbe permet également de soulager la constipation et favorise les selles.
  • Le pissenlit : Bien que les recherches sur l’action des pissenlits sur la digestion chez les hommes soient encore limitées, il a été reconnu qu’ils facilitent la digestion.
tisane naturelle digestive

Les tisanes pour dormir 

Grâce à leur capacité à combattre le stress, l’insomnie et l’anxiété, certains types de tisanes sont utilisés depuis des siècles comme remède pour les insomnies. Parmi les tisanes les plus efficaces pour trouver le sommeil, nous avons :

  • La camomille : Il s’agit d’une plante aux effets sédatifs. Grâce à cela, sa consommation sous forme de tisane permet de retrouver rapidement le sommeil. Les résultats d’une étude ont prouvé que la consommer régulièrement pendant 2 semaines pouvait permettre d’avoir moins de symptômes des troubles du sommeil.
  • La lavande : La tisane de lavande est beaucoup appréciée pour ses effets apaisants au coucher. Selon les résultats de certaines recherches, elle disposerait de propriétés relaxantes. Les mêmes recherches ont aussi soutenu le fait qu’elle avait la capacité d’améliorer la qualité du sommeil.
  • La valériane : La valériane est utilisée depuis des siècles comme sédatif. Les différents composés de cette plante, les valépotriates et les acides valéréniques agissent sur les récepteurs GABA pour provoquer la somnolence.

Les tisanes pour le rhume

Le plus souvent, les médecins recommandent aux personnes qui souffrent d’un rhume de consommer beaucoup de liquide. Bien que l’eau soit le liquide indispensable pour un bon rétablissement, de nombreuses personnes lui préfèrent souvent les tisanes qui soulagent rapidement. 

  • La menthe poivrée : Outre son parfum agréable, consommer une tisane de menthe poivrée vous fera également ingérer le menthol. Avec des propriétés similaires à celles de la pastille, le menthol contenu dans cette tisane vous fera moins tousser et vous permettre de décongestionner le nez. 
  • L’échinacée : L’échinacée est une plante originaire d’Amérique du Sud. Sa consommation diminue de 58 % le risque d’avoir un rhume. Ces propriétés anti-inflammatoires renforcent le système immunitaire afin de préparer l’organisme à faire face au rhume et à la grippe.
  • L’hibiscus : La tisane d’hibiscus est riche en antioxydant, en vitamine C et en fer. Ces propriétés lui permettent de se débarrasser rapidement des microbes responsables du rhume et de la grippe.

Les tisanes pour les infections urinaires

Chaque année, on estime à près de 150 millions, le nombre de personnes qui contractent des infections urinaires dans le monde entier. Bien qu’elles soient souvent traitées par des antibiotiques, les tisanes semblent être une bonne alternative pour suivre un traitement à base de plantes naturelles. Ainsi, si vous préférez les produits naturels aux médicaments, vous pouvez consommer l’une des tisanes ci-après :

  • L’ ail : L’ ail est une plante très appréciée pour ses nombreuses vertus thérapeutiques. Son potentiel de guérison réside dans l’une de ses molécules. Elle est appelée allicine. Bien que les recherches soient encore en cours, de nombreuses personnes ont témoigné de son efficacité dans le traitement des infections urinaires. 
  • La canneberge : Il s’agit d’une des plantes les plus sollicitées pour le traitement des infections urinaires. La canneberge dispose d’une grande variété de molécules qui agissent pour contrer l’action des bactéries responsables des infections urinaires. Il s’agit entre autres des anthocyanes, de l’acide hippurique et du D-mannose. 
  • Le persil : Il a été prouvé que la combinaison du persil, d’ail et des extraits de canneberge était très efficace contre les infections urinaires. Grâce à son effet diurétique, le persil est capable de lutter contre les bactéries responsables des infections urinaires. 

Les tisanes pour les maux de gorge

Même si vous n’êtes pas un consommateur de tisane, prendre une tasse peut être très réconfortant lorsque vous avez mal à la gorge. Lorsque vous souffrez d’un mal de gorge, consommer de la tisane vous aidera à réduire l’irritation et à lubrifier votre gorge. 

  • L’orme glissant : L’orme glissant est utilisé depuis des siècles pour ses vertus thérapeutiques. Son principe actif, qui permet de soulager le mal de gorge, est une substance dénommée le mucilage. Au contact de l’eau, cette substance se transforme en gel. Une fois avalé, ce gel apaise et protège la gorge.
  • La réglisse : La réglisse est un remède qui est couramment utilisé pour soulager les maux de gorge. Pour soulager les maux de gorge, vous pouvez faire du gargarisme avec votre tisane de réglisse ou la consommer simplement.  

Quelles sont les meilleures tisanes pour la santé ? 

Composées de fleurs, de plantes ou encore d’épices, les tisanes sont disponibles en une large gamme de saveurs et constituent la meilleure alternative à l’eau et aux boissons sucrées. En plus d’être délicieuses, elles disposent de propriétés thérapeutiques très bénéfiques pour la santé. 

Voici quelques tisanes qui peuvent être consommées pour votre santé et votre bien-être :

Le rooibos

Le rooibos est une plante originaire d’Afrique du Sud. Historiquement utilisée par les Sud-Africains, la tisane de rooibos a montré qu’elle disposait de nombreux effets bénéfiques pour la santé des os. La même étude a révélé que cette plante disposait des propriétés anti-inflammatoires. De plus, la tisane de rooibos peut être utilisée pour prévenir les maladies cardiaques.

La sauge

De nombreuses recherches ont mis en évidence les bienfaits de la consommation de la tisane de sauge sur le cerveau. En effet, les résultats de ces études ont montré qu’elle était bénéfique pour la fonction cognitive. En plus de cela, elle est efficace contre les effets plaques impliqués dans la maladie d’Alzheimer.

La mélisse

Beaucoup apprécié pour sa saveur citronnée, la tisane à la mélisse intervient dans de nombreux domaines thérapeutiques. Les résultats de plusieurs études faites sur cette plante ont révélé que sa consommation permettait d’améliorer l’élasticité artérielle. 

Des artères plus dilatées permettent de réduire les risques des maladies cardiaques et des accidents vasculo-cérébrales. De même, la consommation de la mélisse permet aussi d’augmenter les enzymes antioxydants du corps. Ces enzymes permettent de protéger le corps contre les dommages oxydatifs.

Le fenouil

La tisane au fenouil est un excellent allié de la digestion. En effet, elle détend les muscles digestifs afin de faciliter la régularité intestinale. En plus de cela, la tisane de fenouil permet de soulager les symptômes de la ménopause chez les femmes ménopausées.

Le romarin

Avec ses nombreuses propriétés thérapeutiques, la tisane de romarin est l’une des meilleures à essayer. Elle est un excellent stimulant pour ceux qui souffrent de stress et de surmenage. Elle agit également positivement sur le foie. 

De plus, elle constitue un excellent stimulant pour les muscles et facilite le sommeil chez ceux qui souffrent de troubles du sommeil. 

Le thym

La tisane de thym est réputée pour ses actions positives chez ceux qui souffrent d’un rhume et de la grippe. Grâce à son effet antispasmodique et anti bactérien, la tisane du thym à une action efficace sur la flore intestinale. 

Le thym est constitué essentiellement du thymol qui est une substance efficace contre les bactéries. Cette substance est l’un des composés des bains antiseptiques utilisés pour le nettoyage de bouche. Ainsi, le thym aurait une action anti-carie et antibactérienne.  

Quels sont les meilleurs moments pour boire des tisanes ?

Boissons saines et délicieuses, les tisanes peuvent être dégustées à tout moment de la journée. Ainsi, en fonction du moment de la journée et de l’objectif visé, vous pouvez consommer une tisane qui vous procurera les effets positifs souhaités sur votre santé et sur votre bien-être. 

Ceci dit, pour démarrer votre journée, vous pouvez prendre une tasse de tisane pour se réveiller qui va vous permettre d’emmagasiner l’énergie nécessaire pour vous booster. 

Avant le déjeuner, c’est-à-dire vers 10h, il serait convenable de prendre une tasse qui vous permettra de recentrer votre esprit afin de vous aider à rester mieux concentré sur les tâches que vous avez à accomplir. 

Aux alentours de 13h, une bonne tasse peut vous aider à revitaliser votre après-midi. Ainsi, cette dernière vous mettra à l’abri du sommeil qui cherche à grignoter le temps que vous devez consacrer à un dossier urgent. À cet effet, une tasse de gingembre chaud est indiquée pour l’occasion.

En soirée, après le dîner, il est également conseillé de consommer une bonne tasse de tisane qui vous aidera à digérer aisément. Ainsi, vous pouvez recourir à l’une de nos tisanes énumérées ci-dessus pour la digestion.

Pour terminer la journée, si vous avez du mal à dormir, il vous faudra également une tasse de tisane qui vous permettra de vous détendre et de vous relaxer pour trouver rapidement le sommeil.  

Est-ce dangereux de boire trop de tisanes ?

Même si la tisane ne comporte pas de dangers pour la santé, il est tout de même recommandé de se fixer des limites. En effet, un excès de tisane pourrait avoir des effets secondaires désagréables tels que :

  • Les maux de tête
  • La nervosité
  • Les problèmes gastriques

Alors, quelle quantité de tisane est conseillée ? Cette question n’a pas une réponse universelle, parce que les organismes sont différents d’un individu à un autre. C’est ainsi que vous trouverez, certaines personnes qui peuvent consommer juste 2 tasses. Tandis que d’autres pourront consommer au moins 4 à 5 tasses avant de ressentir des effets indésirables.

Ainsi, il revient à tout un chacun de mener sa propre expérience afin de déterminer son seuil d’acceptation. 

En résumé

Quelle est la différence entre tisane et infusion ?

La tisane et l’infusion, bien qu’elles soient toutes les deux préparées à partir des mêmes ingrédients, se différencient par leur temps de préparation.

Comment faire une tisane ?

Pour préparer une tisane, vous aurez besoin d’épices, de fleurs, de plantes ou de fruits séchés et d’eau. Vous pouvez ainsi, faire votre tisane en infusion ou décoction.

Quels sont les bienfaits de la tisane ?

La tisane bénéficie de nombreuses vertus médicinales. En effet, la tisane peut permettre de renforcer le système immunitaire, de se relaxer et mieux dormir, d’apaiser les douleurs et de soulager le système digestif, entre autres.

Quelle tisane pour quel effet ?

Chaque tisane a un ou plusieurs effets bien spécifiques sur le corps. Tout dépend des plantes qui la composent. Ainsi, une tisane de camomille vous permettra de mieux dormir, tandis qu’une tisane de menthe poivrée peut vous aider à guérir d’un rhume

Quelles sont les meilleures tisanes pour la santé ?

Parmi les meilleures tisanes pour la santé, nous pouvons citer la tisane de rooibos, de sauge, de mélisse, de fenouil, de romarin et de thym.

Quels sont les meilleurs moments pour boire des tisanes ?

Que ce soit le matin pour s’énergiser, après le repas pour digérer ou la nuit pour s’endormir, les tisanes sont saines et peuvent être consommées à tout moment de la journée.

Est-ce dangereux de boire trop de tisanes ?

La tisane est une boisson saine qui peut être consommée plusieurs fois. Toutefois, une consommation excessive peut avoir des effets indésirables (maux de tête, nervosité, problèmes gastriques).

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